La receta del domingo: Coulant de Chocolate


Hola chicas! Hoy por fin tenemos receta del domingo después de casi dos semanas de desconexión. Vuelvo pisando fuerte con un super coulant relleno de chocolate sencillísimo y además riquísimo. Como siempre ;) De verdad os animo a que lo probéis porque está de vicio y se hace enseguida. Encontré la receta en el blog de Eva Arguiñano y me encantó lo facil que es de hacer. Siempre había pensado que hacer un coulant era muy difícil pero mira por donde es de lo más sencillo! Así que no podía pasar sin compartirlo con vosotras. Allá vamos! 





COULANT DE CHOCOLATE


Ingredientes para 6-8 vasitos

 100 gramos de chocolate (mínimo 60-70% cacao)

 90 gramos de mantequilla
♥ 3 huevos M
♥ 80 gramos de azúcar
 40 gramos de harina

ELABORACIÓN

1. Para empezar como siempre precalienta el horno a unos 200º

2. Funde 100 gramos de chocolate con la mantequilla (al baño María o en el microondas)



3. Ahora Batimos los huevos y el azúcar hasta que blanqueen y espumen y agregamos la harina tamizada. (para que los huevos monten bien tienen que estar a temperatura ambiente!)
Después vertemos el chocolate fundido y acabamos de mezclar bien. 



4. Unta 4 moldes individuales con un poco de mantequilla y espolvoréalos con un poco de harina. 
5. Vierte la mezcla en los moldes llenándolos hasta 1/3 y reparte el chocolate en cada molde y después cúbre el chocolate con el resto de la mezcla. Esto es importante! Hay que meterlos en el congelador una hora!!


6. Hornea a 200º C durante 10-12 minutos. Si no estáis seguras podéis calentar primero uno para comprobar si el tiempo y temperatura son adecuados. 
7. Ahora desmolda (o si lo prefieres los puedes dejar en el mismo recipiente y comerlos como un yogur) Para decorar, espolvoréalos con azúcar glas y ábrelos por la mitad. 
Y se acabó! Ahora a disfrutar del chocolate y espero que me contéis como os ha quedado :) Por supuesto si tenéis alguna sugerencia para el próximo domingo estaré encantada de escucharos. Besitos! ♥



 Os espero en el próximo remix 
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29 comentarios:

  1. Que ricos se ven!! Y es super facil de hacer! Creo que la voy a probar!!!!

    XoXo **

    http://jadore88.blogspot.fr/

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  2. madre mia, vaya receta!!! me la apunto ahora mismo, ya la haré! a mi novio le encantan estas magdalenas rellenas y a mí me encanta el chocolate a si que imagínate! jaja Muchos besitos

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  3. Parece fácil, yo lo voy a intentar a ver que tal me sale
    Un besote

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  4. Yo los he probado en el restaurante Ginos y me encantan :D Te ha quedado muy lindo el post!!

    Mi Quinta Avenida ♥

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  5. Que buena pinta, que hambre jijiji Me apunto la receta guapa!!

    Besitos!!

    http://crazyforbags.blogspot.com.es/

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  6. Oh God!
    So yummiee <33


    xoxo*
    IV
    International Giveaway | WIN a New Season Hoss Intropia clutch ** participate!!!!
    www.ivaniadiamond.com

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  7. Uf a mi me has ganado, por Dior que buena pintaaaaa ! Me encanta tu blog te invito al mío y si te gusta, sólo si te gusta me enantaría que fuésemos compañeras, un besito.

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    1. Enseguida me paso guapi :) Gracias por pasarte!

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  8. Qué buena pinta! Creo que probaré a hacerlos. Un beso :)

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  9. mmm que pintaaa haha :) te espero por mi blog guapa!! un besito enorme

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  10. Hola guapa!!
    Que cosa mas rica!!!
    Hay una cosa que no me ha quedado claro, soy un poco torpe en temas reposteros, ¿se meten en el congelador despues del hornos y una vez enfriados o antes del horno??
    Muchas gracias por tu visita!!
    mmuuaakkks!!

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    1. Hola guapa! Hay que meterlos en el congelador una hora antes de meterlos al horno! :)

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  11. Guapa, hice este postre hace unas semanas y esta riquísimo. :)

    Un beso, Beatriz
    www.throughmycloset.com

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  12. Acabo de encontrar tu blog y me ha encantado, asi que para no perderme nada te sigo desde ya!!
    Te invito a dar una vuelta por mi rinconcito
    Un Saludo
    dezazu.blogspot.com.es

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    1. Muchísimas gracias por seguirme!! Yo enseguida me paso :)

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  13. Hola guapa!!!! Mmmmm me encanta el coulant y la receta es sencillisima nunca me lo hubiera imaginado, así que siendo una chocolatera como yo tengo que probar a hacerlo!!! Gracias por compartir Eva!!!
    Un beso linda!

    Neyshastyle.blogspot.com

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  14. Yummy! me ha encantado al receta guapa ! lo hago un día de estos! Besos


    http://eldiariodemomo.wordpress.com/

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  15. Ñaaaaaaaaaaaaaaaam! Que pintaaaaaaaaaaaaaaa!!! Me la guardo porque tengo que hacerlaaaaaaa!!
    Un miauuuuubesito enorme guapa!

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  16. Qué buena pintaa!!! Quiero probarlo yaaa:)!

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  17. mmmm que rica. Un besito desde http://actualentodo.blogspot.com.es

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  18. i did tiday the same... :-) very good
    kisses

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  19. eres una gran repostera! y yo una adicta al chocolate jejejej
    muaks y gracias por ofrecernos estas recetillas

    http://mymoriworld.blogspot.com

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  20. Ummmm que bueno!!!!
    Tengo que probarlo!!jaja

    Buen Domingo!
    xoxo

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  21. Yo me he quedado babeando en la primera foto... hahahahha Me encantan los coulantsss!!! Aiiii, no puedo mirar estas cosas!!

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  22. Parece ser delicioso
    Kisses
    Aga

    New posts
    Neon and studs!
    www.agasuitcase.com

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  23. Que facil y que ricos tienen que estar, me apunto la receta, besos! :)
    El Universo de Naishi

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  24. Ohhhh que buenooo, te la copio jeje
    Un besazo guapa
    www.guapayconestilo.com

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  25. Yummy!!!
    Eres una artista Eva <3
    Mmmua!

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